تفاوت بین مخلوط های همگن و مخلوط های ناهمگن - علوم پایه - 2022
در مورد مخلوط روغن و آب ، ما دو مایعات غیر قابل اختلاط خواهیم داشت که مخلوط مایع و مایع را تشکیل می دهند. بنابراین دو مرحله وجود دارد: یکی از روغن و دیگری از آب ، هر کدام از آنها دارای خواص شیمیایی اصلی هستند.